Chili-Drache
Chili de Cayenne Yellow 150g

Artikelnummer: FC021

Weltweit bekannte Sorte, die häufig zu Chilipulver gemahlen wird. Cayenne Chilis haben eine rauchige Note. Die Schärfe ist spitz und gleich präsent. Wird frisch gerne zum Würzen von Gulasch verwendet.

Kategorie: Frische Chilis


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Wegen ihrer Form und Herkunft wird de Cayenne Chili auch als Kuhhorn, Guinea Chili oder „Spanischer Pfeffer“ bezeichnet. Der leicht rauchige und bittere Geschmack ist exzellent für Soßen geeignet. Die dünnwandigen Chilis lassen sich gut trocknen und zu Chilipulver verarbeiten.


Schärfe: Scharf
Capsicum: Capsicum annuum
Inhalt: 150,00 g
Schärfegrad: 8

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