Chili-Drache
Chili de Cayenne Grün 400g

Artikelnummer: FC022

Die grünen de Cayenne Chilis sind ideal zum Einlegen geeignet. Schmeckt auch gut in Scheiben geschnitten zu mexikanischen Gerichten und Suppen.

Kategorie: Frische Chilis


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Wegen ihrer Form und Herkunft wird de Cayenne Chili auch als Kuhhorn, Guinea Chili oder „Spanischer Pfeffer“ bezeichnet. Der sehr leichte bittere Geschmack ist exzellent für Soßen geeignet. Wir empfehlen diese grünen Chilis in Essig oder Öl einzulegen.

In der mexikanischen Küche passen geschnittenen Chilischoten zu Bohnen und Tacos. In der asiatischen Küche zu Nudelgerichten. Zum Verarbeiten zu Cayenne-Pfeffer solltest Du auf die gelben Cayenne-Chilischoten zurückgreifen.

Wusstest Du das Chilis botanisch gesehen Beeren sind?

 


Schärfe: Scharf
Capsicum: Capsicum annuum
Inhalt: 400,00 g
Schärfegrad: 7